Nina Calame

Den Mittagstisch am Montag und Dienstag gestalte ich gemeinsam mit den Kindern. Dabei ist es mir besonders wichtig, ihnen die Freude am Essen, am gemeinsamen Zubereiten und am bewussten Umgang mit Lebensmitteln zu vermitteln.

Wir verwenden möglichst regionale und saisonale Produkte und bereiten daraus gemeinsam kindgerechte, abwechslungsreiche Mahlzeiten zu. Die Kinder lernen dabei ganz nebenbei viel über Lebensmittel und Ernährung, entwickeln ihre motorischen Fähigkeiten weiter und erfahren, was es bedeutet, gemeinsam etwas zu schaffen, füreinander zu kochen und anschliessend zusammen am Tisch zu essen.

Als Mutter von drei mittlerweile erwachsenen Kindern weiss ich aus eigener Erfahrung, wie wertvoll gemeinsame Mahlzeiten und die damit verbundenen Rituale sind.

Meine vielseitigen beruflichen Ausbildungen und Erfahrungen – als Kindergärtnerin, Grafikdesignerin, Skipperin und Yogalehrerin – fliessen auf unterschiedliche Weise in meine Arbeit mit den Kindern ein. Zudem bringe ich Erfahrung und Wissen im Bereich der vegetarischen und veganen Ernährung mit.